岗位职责  
1. 独立完成包子、馒头等面点的制作，确保产品质量与卫生标准。  
2. 按照菜单要求进行食材准备及面团发酵、成型等工序。  
3. 保持操作区域整洁，遵守食品安全与卫生规范。  
4. 配合团队完成日常生产任务，保证出餐效率与品质。  
5. 积极参与新菜品研发与工艺优化，提升产品竞争力。  
6. 协助完成设备维护与工具清洁，保障工作环境安全有序。

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